Noemi / now•eh•mee / : (n.) beautiful • a place of beauty in the center of the city.
Μία κούπα καφέ μπορεί να σου φτιάξει τη μέρα πόσο μάλλον όταν είναι ποιοτικός, με πλούσιο άρωμα. Ο No22, κρεμώδης με βουτυρένια υφή, ξεκίνησε το ταξίδι του από τη Βραζιλία, για να καταλήξει στα φλιτζάνια του Noemi.
MenuΤο ευρωπαϊκό πρωινό, τα φρέσκα σπιτικά γλυκά και οι minimal γραμμές που κυριαρχούν στον χώρο συνθέτουν το μωσαϊκό του brunch που έχει επιμεληθεί με πολλή φροντίδα ο διακεκριμένος σεφ Θάνος Μωραΐτης.
MenuΣτα ράφια μας θα βρείτε προϊόντα ιδιαίτερα, μοναδικής προέλευσης, μικροπαραγωγών από όλο τον κόσμο, φτιαγμένα με αγνά υλικά. Προσφέρουμε μεγάλη γκάμα για όλες τις γευστικές παλέτες.
Menu
Founder and CEO
Ο Θάνος και η Δανάη θέλησαν να δημιουργήσουν ένα χώρο συνώνυμο της αίσθησης που σου δίνει η μυρωδιά του πρωινού καφέ ενώ δεν έχεις ξυπνήσει ακόμη, της αγκαλιάς του αγαπημένου σου τα νωχελικά Κυριακάτικα πρωινά. Όλες αυτές τις εμπειρίες τις συνδύασαν με τον νησιωτικό αέρα του Πόρου και τους γρήγορους ρυθμούς της Αθήνας και έφτιαξαν το Noemi δίνοντας τον εαυτό τους σε κάθε πινελιά.
Executive Chef
Έχω την χαρά να κατέχω τη θέση του Chef στο ΝΟΕΜΙ Athens στου Ζωγράφου. Ελάτε μαζί μου, σε ένα δημιουργικό ταξίδι στη γεύση, μέσα από τις γαστρονομικές μου προτάσεις, τη γνωριμία με εκλεκτά προϊόντα και εξαίρετους παραγωγούς από την Ελλάδα και τον κόσμο και μέσα από τις συμβουλές μου για τη μαγειρική και τη γαστρονομία, που πιστεύω πως θα σας βοηθήσουν και θα σας ενθουσιάσουν!
Τo Noemi είναι μία ιδέα που γεννήθηκε στους δρόμους του Βερολίνου, διαμορφώθηκε μέσα από διεθνείς γεύσεις, από το Παρίσι στο Ντουμπάι και από τη Βαρκελώνη, στη γειτονική Βερόνα και υλοποιήθηκε από την αγάπη δύο ανθρώπων. Μία αγάπη τόσο για τον ποιοτικό καφέ και φαγητό, όσο και για την επιθυμία τους να τα μοιράζονται με τους δικούς τους ανθρώπους. Όλα αυτά μαζί με την αίσθηση της σπιτικής θαλπωρής, αποτελούν το Noemi που ήρθε να δώσει φως στη γειτονιά του Ζωγράφου.